กาแฟลาเต้เป็นเครื่องดื่มรสชาติละมุนเมนูสุดฮิตที่ใคร ๆ ก็รู้จัก วันนี้จะมาแนะนำเครื่องดื่มร้อน ๆ สูตรสร้างสรรค์อย่าง
ซอลท์เท็ดคาราเมล สูตรนี้มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นอกจากจะเติมนมสดและคาราเมลให้ความรู้สึกเข้มข้นหวานมันรสชาติกลมกล่อมแล้ว ยังเพิ่ม ไมโล 3 อิน 1 เข้ามาเป็นส่วนผสมให้ความหอมอร่อยแบบดับเบิลและเพิ่มคุณประโยชน์จากมอลต์ วิตามินและแร่ธาตุ
คาราเมลลาเต้ เป็นกาแฟที่ดื่มง่าย เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มต้นดื่มกาแฟที่ไม่ชอบกาแฟรสเข้มเกินไป พร้อมกับเพิ่มความพิเศษด้วยท็อปปิ้งผลไม้สด คุกกี้ หรือซอสช็อกโกแลตราดลงไปได้อีกด้วย มาติดตามวิธีการทำกันเลย
ส่วนผสมทำคาราเมลาเต้กาแฟผง 1 ช้อนโต๊ะ
ไมโล 3 in 1 สูตรปกติ 2 ซอง
นมไขมันต่ำ 180 มล.
ไซรัปคาราเมล 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน
วิธีทำคาราเมลลาเต้ร้อน1.ผสมกาแฟกับ ไมโลชนิดผง ชงในน้ำร้อนคนจนเข้ากันดี แล้วพักไว้
2.เติมนมและคาราเมลลงไปคนให้ละลายเข้ากัน
3.ทำนมสดให้ร้อนโดยอุ่นในไมโครเวฟแล้วทำการสตรีมหรือตีฟองนมจนเป็นเนื้อครีมละเอียด รินนมร้อนลงในแก้วหนาประมาณ 1 เซนติเมตร ได้สัมผัสความนุ่มเนียนของฟองนมตอนดื่ม
4.ใช้ตะเกียบหรือไม้จิ้มฟันตกแต่งลวดลายแบบลาเต้อาร์ตบนฟองนมหรือแต่งหน้าด้วยท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ผลไม้ ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ งา ถั่ว คุกกี้ หรือราดซอสช็อกโกแลต โรยผงไมโลลงไปตามความชอบ
เกร็ดน่ารู้เกี่ยวกับการทำคาราเมลลาเต้เครื่องดื่มสูตรเด็ด ลาเต้คาราเมลร้อน กลิ่นหอมละมุนกับรสชาติไมโลที่คุ้นลิ้น ชงกับน้ำร้อนแล้วได้กลิ่นกาแฟเข้ม ๆ บวกกับกลิ่นหอมของมอลต์ นม และโกโก้ ดื่มแล้วได้รสชาติหวานหอมของคาราเมลด้วย มีความมันนิด ๆ เข้ากันอย่างลงตัว หากได้ลองดื่มแล้วเมนูคาราเมลลาเต้จะกลายเป็นกาแฟแก้วโปรดของใครหลายคน
วิธีทำ
คาราเมลลาเต้ร้อนคล้ายกับกาแฟคาราเมลมัคคิอาโต้ โดยลาเต้จะลงกาแฟกับโกโก้ก่อนแล้วผสมนดกับคาราเมลลงไป ส่วนคาราเมลมัคคิอาโต้จะเตรียมทำฟองนมก่อน ค่อยนมสดกับไซรัปคาราเมลคนให้ละลายเข้ากัน จากนั้นชงกาแฟและผงไมโลเทลงไป แล้วจึงราดฟองนมด้านบน เพียงเท่านี้ก็เติมความหวานให้กับชีวิตทุกวันแบบไม่รู้สึกเบื่อเลย
คาราเมลลาเต้ร้อน เป็นเมนูกาแฟรสชาติละมุนแตกต่างจากกาแฟเข้มข้นขมติดปลายลิ้นแบบดั้งเดิม นำสูตรไปทำกันได้ง่าย ๆ ไมโล 3 อิน 1 อุดมด้วยสารอาหารที่จำเป็น ในชั่วโมงรีบเร่งลองเลือกชงคาราเมลลาเต้จับคู่กับของว่างทานเล่นเบา ๆ ไม่ว่าจะเป็นเค้กสักชิ้น เครปราดน้ำซอสไมโล หรือคุกกี้เป็นอีก มื้อด่วนที่อร่อยลงตัว น่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีเหมาะสำหรับดื่มรองท้องตอนเช้าเสริมคุณค่าโภชนาการอาหารมื้อสำคัญเติมพลังให้แก่ร่างกายช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าไปพร้อมกับสุขภาพที่ดี
อ้างอิงhttps://www.milo.co.th/our-recipes/เครื่องดื่มไมโล/ไมโลซอลท์เท็ดคาราเมลhttps://www.milo.co.th/our-recipes/เมนูจากไมโล/โกโก้นมสดทูโทน
